La qualité de l'eau a un impact important sur l'aquaculture. Il est donc particulièrement important pour l'aquaculture de connaître les indicateurs de détection, de procéder à des inspections régulières de la qualité de l'eau et de réagir en temps opportun à l'ajustement des indicateurs de qualité de l'eau.
Les principaux éléments de test pour les eaux d'aquaculture comprennent le pH, l'azote ammoniacal, l'oxygène dissous, les nitrites, les sulfures et la salinité. Parmi eux, l'oxygène dissous et un pH approprié sont des conditions essentielles, tandis que l'azote ammoniacal, l'azote nitrique et le sulfure sont les principales substances toxiques produites par le métabolisme des poissons et des crevettes. Une mesure précise et opportune de la concentration de ces substances, puis la prise de mesures correspondantes peuvent améliorer considérablement le taux de survie des poissons et des crevettes et réduire le coût de l'élevage.